Culture de tomates précoces sans mildiou en belgique

Voici quelques astuces pour avoir de belles tomates dès fin juin en Belgique.

(Les photos arrivent bientôt :-)

- bien choisir la variété, j essaye de semer des variétés des pays de l' est , bien résistantes au froid, par exemple la kemerovets fructifie encore en dessous de 10 degrés.

- privilégier des tomates de plein champ, même si une serre aide toujours.

- semer tôt, dans un endroit chaud et bien éclairé ou sous lampe horticole.

- échanger des graines qui ont fait leur preuves, donc pas de F1.

- repiquer a deux vrais feuilles, et enterrer jusqu'au cotylédons, surtout si les plants filent.


Ma liste de graines de tomates :
- kemerovets
- Grégory altaï
- Syberia
- Stupices
- Noire de Crimée
- German Jonshon
- De barao
- Andizansky 

- Sasha altaï
-

Chaque année , je récolterai uniquement les semences des plants qui n ont pas été malade, ou qui ont été atteint de maladie après la récolte.

Poire de terre ou Yacon en belgique...

Le Yacon, test de culture:

C'est une plante herbacée vivace par ses tubercules sous climat chaud, dont les hampes florales peuvent atteindre deux mètres de haut. Les tiges robustes, à section cannelée, sont de couleur pourprée.
Les feuilles, de forme générale triangulaires, sont découpées, opposées, à pétiole velu, le limbe se prolongeant en partie en aile sur le haut du pétiole.

Les fleurs jaunes sont réunies en capitules nombreux.
Les tubercules sont longs et charnus, de forme générales fuselée, rappelant vaguement celle d'une poire. Ils ressemblent beaucoup à des tubercules de dahlia, espèce proche de la même famille.
La texture et la saveur rappelle la pomme et la pastèque. Le tubercule est principalement composé d'eau et de fructo-oligosaccharides. Il contient également de l'inuline, un sucre indigeste, ce qui signifie que, même s'ils ont une saveur sucrée, les tubercules contiennent peu de calories.

Voici un test de plantation de tubercules de yacon dans le potager:

Photos de tubercules plantés en pots.

 et en pleine terre...

Suite du test et récolte bientôt...

Planter des pommes de terre en automne, mieux que la tour à pommes de terre !!!

Pourquoi et comment planter des pommes de terre en automne :

La pomme de terre est une plante vivace, or l' habitude nous est venue de la planter comme une plante annuelle : on plante les tubercules dès qu' il ne gèle plus et on récolte avant l' hiver ....

Cependant, des tests on montrés que le tubercule, arraché avant l' hiver n' avait pas fini sont développement, ce qui le rend plus sensible aux ravageurs et aux maladies.
Dans les tests, on remarque également un rendement plus élevé, jusqu' au double de production !

Comment commencer un potager en permaculture.

Astuces pour débuter un potager en permaculture:

Le but ici n' est pas de faire de vous un permaculteur expert, je ne vous parlerai pas de méthode systémique et globale, de zones de permaculture, de buttes etc...
Il s' agit uniquement d' un coup de pouce pour les personnes qui veulent se lancer en permaculture ou en potager bio, sans labour et sans produits de synthèse...

L' arnaque des tomates coeur de boeuf.

L' arnaque des tomates 'cœur de bœuf ' des supermarchés.

Au supermarché, à la recherche de produits sains et pleins de gouts, nous tombons rapidement sur des belles tomates cœur de bœuf...

Malgré le prix exorbitant de plus de deux euros cinquante pour deux pièces, l' envie d' acheter ces légumes anciens est très tentante...

Paillage du potager: Foin, Paille ou BRF ?

Comment bien pailler le potager : Paille VS Foin VS BRF.

La paille c' est quoi ?

La paille est la tige d' une céréale, plante annuelle.
Comme la paille doit porter l' épis, la tige est creuse et elle est riche en tissus de soutien: cellulose et lignine.
Avec 42 % de cellulose pour la paille de blé, et 0% de matière azotée !
Le rapport CN pour la paille est de 150 ! (pour avoir un bon compostage il faut être aux environs de 30)

Vue des buttes de culture 'Philip Forrer' quelques mois plus tard...

Les buttes de culture méthode Philip Forrer fin mai:

Malgré les pluies, les récoltes en laitues, pois, et choux sont déjà très abondantes, pour le moment.

Tout pousse très bien et très vite... Vive les buttes ;-)

Voilà quelques photos:



Visite du jardin en permaculture de Philippe Jakubczik

Visite du jardin en permaculture de Philippe Jakubczik.

Ce 3 juillet, j' ai été  à la journée porte ouverte du jardin de Philippe, organisée par nature et progrès.

On a été directement mis dans le bain avec un mini cours sur, entre autre les limaces, les vers de terre, et la culture sur sol vivant... Pendant que d' autres visiteurs dégustaient un bon vol au vent bien belge.

Liste des plantes utiles en permaculture et agroécologie

Plantes utiles: fixatrice d' azote, utiles aux insectes, accumulatrices de nutriments.

Consoude

Plantes fixatrices d' azote:

L' agroforesterie: un élément de design en permaculture

Système des sept strates d' un jardin forestier 

Imaginez une forêt où presque tout ce qui vous entoure est comestible. Les arbres fruitiers forment la canopée : poires, pommes,....
Les arbustes viennent combler les lacunes dans la canopée: framboises, cassis , groseilles, noisettes , fleurs etc..

Un assortiment de fleurs sauvages indigènes, comestibles et de légumes vivaces couvre le sol.
Certains attirent les papillons, les oiseaux et les insectes utiles. D'autres servent d' amendement de sol, ou tout simplement aident à contrôler la propagation des mauvaises herbes.

Ici et là les haricots et les vignes grimpent sur les arbres et les arbustes.