Plantes utiles: fixatrice d' azote, utiles aux insectes, accumulatrices de nutriments.
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| Consoude |
Grace à la permaculture, on redécouvre un potager exceptionnel, tout en accord avec la nature. Les techniques de permaculture au potager sont simples, sans labour et sans aucun produit chimique.
L' agroforesterie: un élément de design en permaculture
Système des sept strates d' un jardin forestier
Imaginez une forêt où presque tout ce qui vous entoure est comestible. Les arbres fruitiers forment la canopée : poires, pommes,....
Les arbustes viennent combler les lacunes dans la canopée: framboises, cassis , groseilles, noisettes , fleurs etc..
Un assortiment de fleurs sauvages indigènes, comestibles et de légumes vivaces couvre le sol.
Certains attirent les papillons, les oiseaux et les insectes utiles. D'autres servent d' amendement de sol, ou tout simplement aident à contrôler la propagation des mauvaises herbes.
Ici et là les haricots et les vignes grimpent sur les arbres et les arbustes.
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