L' agroforesterie: un élément de design en permaculture

Système des sept strates d' un jardin forestier 

Imaginez une forêt où presque tout ce qui vous entoure est comestible. Les arbres fruitiers forment la canopée : poires, pommes,....
Les arbustes viennent combler les lacunes dans la canopée: framboises, cassis , groseilles, noisettes , fleurs etc..

Un assortiment de fleurs sauvages indigènes, comestibles et de légumes vivaces couvre le sol.
Certains attirent les papillons, les oiseaux et les insectes utiles. D'autres servent d' amendement de sol, ou tout simplement aident à contrôler la propagation des mauvaises herbes.

Ici et là les haricots et les vignes grimpent sur les arbres et les arbustes.
Ces plantes se soutiennent mutuellement car elles stockent les nutriments dans leurs racines et les diffusent plus tard .
Il s'agit d'un jardin forestier comestible.


les sept strates du jardin forestier

1. Couche canopée, constituée par les arbres fruitiers d'origine ;
2. Strate arborée basse : noix et arbres fruitiers sur porte-greffe nain ;
3. Strate arbustive : des arbustes fruitiers tels que le cassis, le caragana et autres baies ;
4. Couche herbacée de légumes et d'herbes vivaces ;
5. Couche couvre-sol de plantes comestibles qui se propagent horizontalement ;
6. Rhizosphère ou dimension souterraine des plantes cultivées pour leurs racines et tubercules ;
7. Couche verticale de vignes, haricots, et autres plantes grimpantes.